I momenti
della nocciola

 

Ricette con la nocciola

 

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Cioccolatini alle nocciole

 

Ingredienti e dosi per 4 persone

80 g di burro

250 g di cioccolato fondente

100 g di zucchero

100 g di panna montata

50 g di miele

100 g di nocciole

Granella di zucchero colorata

 

Fate fondere il cioccolato a bagnomaria insieme al burro e al miele e poi aggiungete lo zucchero.
Mescolate bene il tutto e togliete dall’acqua, quindi aggiungete la panna e le nocciole tritate finemente.
Con le umide formate delle palline non troppo grandi e rotolatele nella granella colorata.
Tenetele qualche ora in frigo prima di servirle.

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